Nahrungsmittelallergien sind seit vielen Jahrhunderten bekannt und können in jedem Lebensalter auftreten. In unserer Hautarztpraxis in Neuss diagnostizieren und behandeln wir Nahrungsmittelallergien bei Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen.
Die auslösenden Nahrungsmittel unterscheiden sich häufig je nach Alter. Kinder reagieren besonders oft auf Hühnerei, Kuhmilch oder Weizen, während bei Erwachsenen eher Kernobst, Nüsse, Meeresfrüchte oder Kreuzallergien im Zusammenhang mit Pollen auftreten.
Juckreiz oder Schwellungen sind typische Symptome
Typische Symptome einer Nahrungsmittelallergie sind Juckreiz oder Schwellungen im Bereich der Lippen, des Mundes und des Gaumens. Darüber hinaus können Beschwerden des Magen-Darm-Traktes, Kreislaufreaktionen, Hautausschläge oder Atemnot auftreten. In schweren Fällen kann es zu einer allergischen Notfallreaktion kommen.
Um die Ursache der Beschwerden sicher zu erkennen und Risiken zu minimieren, ist eine sorgfältige und strukturierte Diagnostik der Nahrungsmittelallergie besonders wichtig.
Individuelle Diagnostik und Therapie
Auf Basis einer ausführlichen Anamnese erstellen wir in unserer Praxis in Neuss einen individuellen Diagnostik- und Behandlungsplan. Dieser berücksichtigt Alter, Symptome, Vorerkrankungen und mögliche Kreuzallergien.
